В нем принимают участие будущие кондитеры из Витебска, Витебского района, Орши, Полоцка, Постав. На протяжении двух дней свое мастерство они продемонстрируют в изготовлении десерта, изделия из карамели, изготовления корпусных шоколадных конфет и моделирования на тему "Космос".