Соладавыя экстракты палачане пастаўляюць не толькі прадпрыемствам «Віцебскхлебпрама», але і ў Мінскую, Брэсцкую, Гродзенскую і Магілёўскую вобласці. З іх дапамогай распрацоўваюцца рэцэпты збажыны палепшанай якасці. Заводаў па выпуску квасных сусел у краіне ўсяго тры, Полацкі - самы буйны. А вось соладавыя экстракты вырабляюць толькі тут. І калі ў 2015-м аб'ёмы прадпрыемства абмяжоўваліся 700 тонамі, то цяпер тут выпускаюць прыкладна 2400 тон прадукцыі ў год.
Калі раней УП «Полацкія напоі і канцэнтраты» вырабляла для рознічнай сеткі 12-18 тон экстрактаў і канцэнтратаў дробнай фасоўкі ў год, то цяпер толькі гэтага віду прадукцыі — да 18 тон у месяц. Тэмпы росту прыбытку за 2023-ы - каля 150 працэнтаў. Вырасла таксама і рэнтабельнасць продажаў.
Па матэрыялах газеты «Рэспубліка».
