Зеленый кусочек лета

13.02.2014

Столбик термометра упорно держится ниже десяти градусов мороза днем, а совсем недалеко от города – почти тропики. В тепличных комбинатах филиала "Весна-энерго", этом оазисе среди сугробов, набирает сил пышная зелень салатных листьев и рассады овощей.
Филиал "Весна-энерго" РУП "Витебскэнерго" – в каком-то смысле нетипичное сельскохозяйственное предприятие. Наряду с развитием животноводства и производством основных сельскохозяйственных культур филиал занимается выращиванием картофеля и овощей открытого и защищенного грунта.


И во всех отраслях достигают успехов. Чего стоит первая в районе роботизированная молочнотоварная ферма в Заскорках! "В прошлом году завершили вторую очередь строительства – телятник на 200 голов, а в этом планируем доделать навес для телят и три телочника. Таким образом, весь комплекс будет готов уже в 2014-м", - рассказывает директор филиала Андрей Никифоров.
Экономическая ситуация в целом по предприятию стабильная – во многом благодаря поддержке РУП "Витебскэнерго", но и сами труженики не плошают. Так, в прошлом году по картофелю, овощам открытого грунта и овощам защищенного грунта (нового тепличного комбината) предприятие получило прибыль. Немного подкачали результаты по старому тепличному комбинату, и то только из-за больших затрат на тепло- и электроэнергию.

- Старый тепличный комбинат – 6 гектаров – построен в 1982 году. Для его работы требуется значительное количество энергии, - поясняет Андрей Анатольевич. – Сейчас для нас одна из важнейших целей – реконструкция этого комбината, которую планируем провести в ближайшие годы. Но в любом случае, у нас есть 4 гектара новых теплиц, которые сданы в эксплуатацию в 2006 году, и выращивание и реализация овощей защищенного грунта этого комбината – прибыльно.
Каждый год в филиале "Весна-энерго" понемногу испытывают новые гибриды овощей, а в основном работают с уже проверенными сортами, ориентируясь на вкусы потребителей. Семена используют зарубежной селекции.
- Перед самым Новым годом мы запустили салатную линию – и зеленные культуры уже в реализации в торговых объектах. Читатели могут оценить результаты нашей работы, - отмечает Андрей Никифоров.
Действительно, руккола, базилик, петрушка, укроп и салат уже на прилавках магазинов, но расслабляться овощеводам некогда. А значит, сегодня в центре их внимания помидоры, огурцы и капуста – ведь скоро нужно будет предложить покупателям первые витамины.

Витаминное хозяйство
В теплицах, где выращивается рассада томатов, - плюс двадцать. "И забываем, что на дворе зима", - улыбается одна из овощеводов, или тепличниц, как здесь называют, Татьяна Кныш, занятая подкручиванием растений.

            


Таня трудится в филиале шестой год. У самой на подворье тоже есть маленькая теплица, так что с растениями хлопочет и на работе, и дома. Правда, голландские технологии для собственных нужд не применяет – все больше по своим, народным. Семья – муж Владимир и сын Иван – обожают плоды Таниных трудов. "А кто же не любит овощей?" –замечает овощевод. Сама же Татьяна любому блюду предпочитает салат из помидоров с репчатыми луком и сметанкой. И признается: пока домашние овощи не вырастут, будет покупать здесь, на работе – потому что уверена в их качестве.
"Веснянские" овощеводы за растениями смотрят, как за собственными, строго соблюдают все технологии. Потому и добиваются высоких урожаев. В прошлом сезоне впервые получили 49 кг томатов с квадратного метра при потенциале 49,5 кг. В этом году задались целью получить максимум.
- Высадили томаты: 2,5 га гибрида "Тореро" и гектар "Жеронимо". Пробуем в этому году сорт "Ладога". Среди огурцов лидеры – гибриды "Яни", "Мирабель", впервые посеяли "Данди". Будем с урожаем, - уверена ведущий агроном Наталья Спириденок.
Широко используют в "Весне-энерго" возможности, которые предоставляет автоматизация – например, капельный полив. Но все же посев семян, пикировка рассады, подкручивание растений и десятки других операций вплоть до сбора урожая выполняются вручную. "Значимость человеческого фактора в уходе за растениями переоценить невозможно", - убежден заместитель директора по овощеводству Василий Скицунов.
На старом тепличном комбинате в производстве овощей заняты 106 человек, на новом – 56. Коллектив в основном женский, сплоченный, дружный, текучки кадров практически нет. И, как отмечает бригадир Анна Губанова, все девчата ответственные, отзывчивые, никогда в помощи друг другу не откажут.
А иначе и не получится. Как на любом конвейерном производстве (а выращивание овощей можно считать именно таким), чтобы процесс продолжался, не должно быть сбоев ни на одном этапе – будь то посев, выращивание рассады, расстановка ее на постоянное место, уход за растениями или сбор урожая.
Один из важных этапов – расстановка рассады на постоянное место. Одна тепличница ставит кубики с рассадой подросших томатов на "грядки", другие тут же бережно подвязывают растения. Простоев не бывает, работают четко. За день не торопясь успевают высадить полтора гектара. Но дело даже не в скорости. Для филиала "Весна-энерго" главное – качество.
И прохлаждаться овощеводам не выходит: едва закончился один сезон, нужно готовить теплицы к следующему... Вот и получается, что в тепличных комбинатах "горячая пора" – круглый год.

Варвара МОРОЗОВА "Полацкі веснік"
Фото Андрея МАРЦИНКЕВИЧА.